種了59年蘑菇，這家企業(yè)年入40億 | 新XIU

不僅是品牌化，在這條道路上，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)想要走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)、更高，如何更好地從農(nóng)產(chǎn)品品牌化到農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，挖掘從農(nóng)產(chǎn)品到食品加工的價(jià)值鏈，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，更是關(guān)鍵議題。

雀巢、蒙牛乳品齊發(fā)力，星巴克瑞幸官宣新合作… | 一周熱聞

Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列。

新餐桌升級(jí)愈演愈烈，如何找燃點(diǎn)，造爆品，抓機(jī)會(huì)？

由點(diǎn)到面解析餐飲食品的品類機(jī)會(huì)

榴蓮涼茶、藤椒青提...今年王老吉怎么畫風(fēng)突變了？

無論在哪種場(chǎng)景中，涼茶似乎總是清涼又低調(diào)的角色。但倘若一款涼茶以極其濃郁的榴蓮風(fēng)味“先聲奪人”，頗有一種“未見其茶，先聞其臭”的意味，閣下又將如何應(yīng)對(duì)？

“蹭老式消費(fèi)”，年輕人“蹭”的是什么？

當(dāng)代年輕人愛的“蹭老式消費(fèi)”，到底是個(gè)啥？

全網(wǎng)都在推的米乳，背后原料會(huì)是下一個(gè)爆款元素么？

據(jù)了解，庫迪米乳拿鐵上市后銷售火爆，截至10月底銷量已突破1000萬杯，社交媒體上相關(guān)閱讀量已達(dá)1.5億，遠(yuǎn)超預(yù)期。其他米乳茶飲也在上市后獲得不錯(cuò)口碑，“去咖啡店喝粥”更是成為年輕人的一種新打卡方式。

新一代“過年主理人”，在小紅書學(xué)過年

《小紅書2024CNY行業(yè)趨勢(shì)》發(fā)布，哪些過年趨勢(shì)值得關(guān)注？

奶酪很熱，我們是時(shí)候關(guān)注其背后副產(chǎn)物的商業(yè)潛力了

乳清蛋白被譽(yù)為“蛋白質(zhì)之王”。具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn)，是公認(rèn)的人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，乳清常常以乳清蛋白的形式被用于蛋白粉、奶粉等產(chǎn)品中。

進(jìn)博會(huì)專訪仙樂健康：從營(yíng)養(yǎng)保健食品上游企業(yè)布局，看萬億市場(chǎng)未來風(fēng)向

成立于1993年的仙樂健康，在2007年就開始布局營(yíng)養(yǎng)軟糖、固體制劑的多劑型投產(chǎn)，并在2019年成為國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康食品CDMO第一家A股上市公司。今年，仙樂健康動(dòng)作頻頻：收購美國(guó)Best Formulations工廠，并啟動(dòng)珠海保稅工廠運(yùn)營(yíng)。

從元?dú)馍制奉惒季诌壿?，拆解飲料增長(zhǎng)新機(jī)會(huì)

2023年，元?dú)馍謶{借怎樣的產(chǎn)品布局得以始終保持“元?dú)庠诰€”？解構(gòu)元?dú)馍纸衲曜兣c不變的產(chǎn)品邏輯與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，或許我們能洞悉到飲料品類的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。